एलोवेरा का पौधा जीनस एलो का एक रसीला पौधा है। यह उष्णकटिबंधीय जलवायु में बहुतायत से बढ़ता है और सदियों से एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है।
एलोवेरा जूस एक गोए, एलोवेरा के पौधे के पत्ते के मांस से बना गाढ़ा तरल होता है। यह आमतौर पर सनबर्न के इलाज के लिए जाना जाता है। लेकिन इस अमृत को जूस के रूप में पीने से आपको कई अन्य स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
एलोवेरा के रस को एलोवेरा के पौधे की पूरी पत्ती को कुचलकर या पीसकर बनाया जाता है, इसके बाद तरल को शुद्ध और फ़िल्टर करने के लिए कई कदम उठाए जाते हैं।
एलोवेरा जूस पीने के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
1. क्षारीयता
एक अम्लीय पीएच वाला शरीर रोग के लिए एक प्रजनन भूमि है। यह एक ऐसा वातावरण है जहाँ बीमारी पनपती है। एलोवेरा जूस जैसे एल्कलाइन खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ खाने और पीने से अपने शरीर को संतुलित रखने में मदद करें।
अन्य स्मार्ट क्षारीय भोजन विकल्पों में शामिल हैं:
पत्तेदार साग
जड़ खाने वाली सब्जियां
फलियां
दाने और बीज
फल
2. जलयोजन
मुसब्बर संयंत्र बहुत पानी-घना है, इसलिए यह निर्जलीकरण को रोकने या इलाज करने का एक आदर्श तरीका है। हाइड्रेटेड रहना आपके शरीर को शुद्ध करने और अशुद्धियों को बाहर निकालने का एक तरीका प्रदान करके आपके शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। रस भी पोषक तत्वों की एक भारी पंच पैक करता है जो आपके शरीर के अंग उत्पादन को अनुकूलित करते हैं।
यह महत्वपूर्ण है क्योंकि आपके गुर्दे और यकृत आपके रक्त को डिटॉक्स करने और मूत्र का उत्पादन करने के कार्य के लिए काफी हद तक जिम्मेदार हैं। इस कारण से, आपको उन्हें स्वस्थ रखने की आवश्यकता है।
भारी व्यायाम से पुनर्प्राप्ति के लिए अतिरिक्त तरल पदार्थों के सेवन के माध्यम से पुनर्जलीकरण की आवश्यकता होती है। व्यायाम करने से लैक्टिक एसिड बिल्डअप से छुटकारा पाने के लिए आपके शरीर को अधिक तरल पदार्थों की आवश्यकता होती है। अपने अगले हार्ड वर्कआउट के बाद नारियल पानी की जगह एलोवेरा जूस ट्राई करें।
3. लिवर फंक्शन
जब डिटॉक्सिंग की बात आती है, तो स्वस्थ लिवर फंक्शन महत्वपूर्ण है।
एलोवेरा जूस आपके लिवर को स्वस्थ रखने का एक शानदार तरीका है। क्योंकि लीवर सबसे अच्छा तब काम करता है जब शरीर पर्याप्त रूप से पोषित और हाइड्रेटेड होता है। एलोवेरा जूस लीवर के लिए आदर्श है क्योंकि यह हाइड्रेटिंग और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है।
4. कब्ज के लिए
एलोवेरा जूस पीने से आपकी आंतों में पानी की मात्रा बढ़ने में मदद मिलती है। अनुसंधान ने आंतों के पानी की मात्रा को बढ़ाने और पेरिस्टलसिस की उत्तेजना के बीच एक संबंध दिखाया है, जो आपको सामान्य रूप से मल पास करने में मदद करता है।
अगर आपको कब्ज है या आपको लगातार कब्ज की समस्या है, तो एलोवेरा जूस को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। मुसब्बर भी अपने आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को सामान्य करने में मदद करता है, आपके स्वस्थ आंत्र वनस्पतियों को संतुलित रखता है।
5. साफ त्वचा के लिए
मुसब्बर वेरा का रस हाइड्रेटिंग मुँहासे की आवृत्ति और उपस्थिति को कम करने में मदद कर सकता है। यह सोरायसिस और जिल्द की सूजन जैसी त्वचा की स्थिति को कम करने में भी मदद कर सकता है।
एलोवेरा एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है जो आपकी त्वचा की रक्षा करने में मदद कर सकता है।
एलोवेरा में महत्वपूर्ण यौगिकों को पराबैंगनी (यूवी) विकिरण के प्रभावों को बेअसर करने, मौजूदा यूवी नुकसान से आपकी त्वचा की मरम्मत करने और ठीक लाइनों और झुर्रियों को रोकने में मदद करने के लिए भी दिखाया गया है।
6. पौष्टिक बढ़ावा
एलोवेरा जूस पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसे पीना यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि आप इसमें कमी नहीं करेंगे। इसमें विटामिन बी, सी, ई और फोलिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज शामिल हैं।
इसमें छोटी मात्रा भी शामिल है:
कैल्शियम
तांबा
क्रोमियम
सोडियम
सेलेनियम
मैग्नीशियम
पोटैशियम
मैंगनीज
जस्ता
एलोवेरा विटामिन बी -12 के एकमात्र संयंत्र स्रोतों में से एक है, भी। शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए यह बहुत अच्छी खबर है।
अपने भोजन और पेय का सेवन पोषक तत्वों से भरपूर रखने से अधिकांश रोके जाने वाले रोगों से निपटने में महत्वपूर्ण है।
7. नाराज़गी राहत
हार्टबर्न का दौरा पड़ने पर एलोवेरा जूस पीने से आपको राहत मिल सकती है। एलोवेरा जूस में मौजूद यौगिक आपके पेट में एसिड के स्राव को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। प्रभाव भी गैस्ट्रिक अल्सर का मुकाबला करने और उन्हें बड़ा होने से रखने के लिए दिखाया गया है।
8. पाचन संबंधी लाभ
एलोवेरा में शर्करा और वसा के टूटने और आपके पाचन को सुचारू रूप से चलाने में मदद करने के लिए ज्ञात कई एंजाइम होते हैं।
यदि आपका पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम नहीं कर रहा है, तो आप अपने द्वारा खाए जा रहे भोजन से सभी पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाएंगे। आपको अपने आहार के लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए अपने आंतरिक इंजन को स्वस्थ रखना होगा।
एलोवेरा पेट और आंतों में जलन को कम करने में मदद कर सकता है। रस चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) और आंतों के अन्य सूजन विकारों वाले लोगों की भी मदद कर सकता है।
2013 में 33 IBS रोगियों के एक अध्ययन में पाया गया कि एलोवेरा जूस ने IBS के दर्द और परेशानी को कम करने में मदद की। अध्ययन पर भरोसा स्रोत प्लेसबो-नियंत्रित नहीं था, इसलिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
एलोवेरा पहले से डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन में अल्सरेटिव कोलाइटिस से पीड़ित लोगों के लिए भी फायदेमंद था।
9. सौंदर्य हैक
एलोवेरा जूस को हाथ पर रखने से कई सौंदर्य और स्वास्थ्य की जरूरतों के लिए भी अच्छा हो सकता है।
निम्नलिखित के लिए इसका उपयोग करने का प्रयास करें:
मेकअप प्राइमर (नींव से पहले लागू करें)
मेकअप रिमूवर
धूप की कालिमा
हल्के मॉइस्चराइजर
चिढ़ खोपड़ी के लिए उपचार (पुदीना तेल की कुछ बूंदों में मिश्रण)
एलोवेरा जूस पीने के साइड इफेक्ट्स क्या हैं?
विघटित (शुद्ध, कम एंथ्राक्विनोन) पूरी पत्ती एलोवेरा को सुरक्षित माना जाता है। चूहों में 2013 के एक अध्ययन में तीन महीने के लिए शुद्ध एलोवेरा के विभिन्न सांद्रता को खिलाया गया, जो रस से बिल्कुल भी प्रतिकूल प्रभाव नहीं दिखा।
रंगीन बनाम मुसब्बर का रस
दूसरी ओर, nondecolorized, unpurified एलोवेरा जूस में दस्त और ऐंठन सहित अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
दस्त से गंभीर दर्द, निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन हो सकता है।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि अनपेक्षित एलोवेरा जूस के कारण होने वाले दुष्प्रभाव एंथ्राक्विनोन की उपस्थिति का एक परिणाम है, जिसे एक रेचक माना जाता है।
हालांकि एंथ्राक्विनोन एक कार्बनिक यौगिक है जो प्राकृतिक रूप से एलोवेरा के पौधे के पत्तों में पाया जाता है, इसे विषाक्त माना जाता है और इससे बचा जाना चाहिए।
एक 2013 के अध्ययन विश्वसनीय स्रोत ने पाया कि एलोवेरा पूरे पत्ते के अर्क ने चूहों में कोलोन एडेनोमास (सौम्य) और कार्सिनोमस (कैंसर) के खतरे को बढ़ा दिया। हालांकि, उसी वर्ष चूहों पर एक अन्य अध्ययन में उल्लेख किया गया कि रंगीन एलोवेरा की तुलना में शुद्ध और पतले रस एक सुरक्षित विकल्प है।
खरीदारी करते समय, लेबल पर निम्नलिखित कथनों की तलाश करें:
शुद्ध किया हुआ
जैविक
सुरक्षा परीक्षण किया गया
एलोवेरा जूस के साथ दवा बातचीत
मुसब्बर का रस कुछ दवाओं के साथ बातचीत करने के लिए दिखाया गया है। यदि आप कोई ऐसी दवा ले रहे हैं जिसे Cytochrome P450 3A4 और CYP2D6 का सब्सट्रेट माना जाता है, तो एलोवेरा जूस न पिएं। एलोवेरा जूस से इन दवाओं के दुष्प्रभाव का खतरा बढ़ सकता है।
मुसब्बर sevoflurane के प्रभाव को भी जोड़ सकता है, जिससे सर्जरी के दौरान अत्यधिक रक्तस्राव होता है। यदि आप सेवोफ्लुरेन ले रहे हैं, तो मुसब्बर का रस पीने से पहले अपने चिकित्सक से जांच करें।
एलोवेरा जूस में कितनी चीनी होती है?
अधिकांश रसों के विपरीत, एलोवेरा के रस की एक 4-औंस की सेवा में कोई चीनी और केवल कुछ कैलोरी नहीं होती है। यदि आप अपना चीनी सेवन देख रहे हैं, तो एलोवेरा जूस एक स्वस्थ विकल्प है।